В открытие ресторана в центре Ростова вложили порядка 60 млн рублей
06 Окт 2018
В открытие ресторана La fabbrica в центре Ростова вложили 50-60 млн рублей, об этом рассказал РБК совладелец заведения Аркадий Новиков. Ранее издание сообщало, что Новиков открывает заведение совместно с Ростовской ГК «Правый берег». Для этого была создана совместная компания, в которой московскому ресторатору принадлежит 25%, Ростовской стороне — 75%. Общая площадь La fabbrica составит 400 кв. м, число посадочных мест — около 100. Средний чек в заведении составит около 1,5 тыс. руб. Как отмечает Аркадий Новиков, новое заведение будет использовать донские продукты при приготовлении блюд. к ленте новостей